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爆炒肥肠

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单曲循环的小吃货

肥肠是老爸自己洗的，然后自己烀熟的，按份分好给我放到冰箱里，随时拿出来爆炒就可以吃了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪大肠 适量
、
青辣椒 2个
、
姜丝 适量
、
胡萝卜 适量
、
食用油 适量
、
料酒 适量勺
、
食盐 5克
、
耗油 1勺
、
生抽 1勺
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

全程大火爆炒，因为肥肠是之前卤熟的，不用炒太长时间，如果是生肥肠就需要多炒一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-23 · 黑龙江

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