肠仔面包
8个 一个58克左右
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步骤1/10
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面团中除了黄油以外的材料 都加入厨师机
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步骤2/10
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七八分筋 加入软化黄油
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步骤3/10
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能拉出透明薄膜即可
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步骤4/10
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一次发酵两倍大
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步骤5/10
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分成八份 松弛15分钟
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步骤6/10
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擀开 卷起来
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步骤7/10
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搓长
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步骤8/10
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一头擀开 另一头包入捏紧
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步骤9/10
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放入纸托 发酵两倍大
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最后一步
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刷蛋液 放香肠在中间 压下 撒葱花 挤番茄酱 沙拉酱 烤箱烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 湖北
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