螺蛳粉店里学的醋泡辣椒圈
在螺蛳粉店肠粉店经常吃到辣椒圈,学会了再也不用出去吃了
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步骤1/7
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我准备的是这两种辣椒,螺丝椒比较辣一点,右边肉一点没那么辣~
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步骤2/7
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1⃣️切好辣椒圈、蒜片备用,不要接触到油,会留的时间不久
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步骤3/7
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2⃣️盐2勺、糖5勺(我的是小勺子)醋放了跟图片一样,辣椒圈的一半,剩下加白开水泡到辣椒
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步骤4/7
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2⃣️泡一晚上就可以吃了,泡多两天会更好吃你们觉得酸就加点糖,或者白开水,盐不用加太多,
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步骤5/7
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云吞面,肠粉,螺蛳粉 ,绝配
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步骤6/7
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最后一步
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我这里泡了5天了,每天吃一点,吃完了也可以加辣椒进去继续泡,吃的时候筷子别用有油的不然会坏的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 广东
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