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白萝卜炖排骨的做法

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白萝卜炖排骨

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香甜咸口的这道菜其实这个搭配煲汤也很绝！！！冬天就是要吃白萝卜啊！还是很下饭的菜没有碳水不快乐怒吃两大碗米饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 250克

、

白萝卜半个

、

蒜 5瓣

、

姜 5片

、

白砂糖适量

、

蚝油 3勺

、

生抽 3勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨用生抽2蚝油2料酒2腌制4小时后锅内放油煸炒姜片和蒜头放排骨炒到微微焦黄
步骤2/5 点击查看大图
加入沸水撇出浮沫大火5分钟转小火10分钟
步骤3/5 点击查看大图
加入萝卜小火慢炖15分钟
步骤4/5 点击查看大图
大火收汁➕蚝油少许盐
最后一步点击查看大图
排骨一嗦骨肉分离超赞很入味萝卜也清甜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-25 · 广东

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