家常麻辣豆腐
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步骤1/13
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豆腐切小块,烧开水,放豆腐,煮5分钟左右
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步骤2/13
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捞出煮过的豆腐
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步骤3/13
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红油块
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步骤4/13
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葱,姜,干辣椒,切好备用
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步骤5/13
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锅中放少许油,红油块炒化,葱姜干辣椒炒香
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步骤6/13
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再放花椒
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步骤7/13
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再放煮过的豆腐,翻炒翻炒
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步骤8/13
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大半碗清水
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步骤9/13
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再放盐,白糖,蚝油
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步骤10/13
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淀粉,放适量水
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步骤11/13
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鲜麻油
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步骤12/13
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少量淀粉,出锅前,放入麻油
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最后一步
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出锅,麻辣味十足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-26 · 辽宁
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