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养生养胃的南瓜板栗小米粥的做法

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养生养胃的南瓜板栗小米粥

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南瓜小米粥是南瓜与小米熬制而成，其中南瓜是葫芦科、南瓜属的一年蔓生草本植物，性温，味甘，入脾、胃经，小米又名粟，味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，两者一起熬粥具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

贝贝南瓜 2个

、

小米 50克

、

珍珠米 100克

、

板栗 100克

、

水 2L

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，板栗洗净切小块备用
步骤2/9 点击查看大图
珍珠米、小米洗净，放入电饭锅，倒入适量水，将板栗一起放进去煮40分钟
步骤3/9 点击查看大图
准备开煮
步骤4/9 点击查看大图
煮粥的时间，将贝贝南瓜去皮去籽切小块备用
步骤5/9 点击查看大图
粥煮40分钟后，珍珠米大概七层熟的样子，倒入南瓜（我的是电饭锅煮的，功率比较低，所以要煮久一些，如果是煤气炉就视情况而定）
步骤6/9 点击查看大图
继续煮20分钟
步骤7/9 点击查看大图
煮好啦～珍珠米细腻，南瓜和板栗软糯，融合小米的香气，超赞！
步骤8/9 点击查看大图
赶紧来一碗
最后一步点击查看大图
开饭啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-28 · 广东省

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