土豆炖牛肉(拒绝科技与狠活)
东北孩子,在冬天是拒绝不了热气腾腾的炖菜的
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉洗净切小块
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水下锅,放入葱姜,焯水去腥,挑出葱姜,捞出牛肉温水冲洗干净血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅倒入冷油,油热放葱姜蒜炒香,油以没过锅底为佳
-
步骤4/7
点击查看大图
放入牛肉,十三香煸炒,炒至牛肉表面微微发黄皱缩即可
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入温水,注意一定是温水,再放入适量生抽,盐,白糖,老抽,大火煮开,转小火慢炖一小时,水开可以尝一下汤的咸淡,再加调料
-
步骤6/7
点击查看大图
炖至45分钟左右放土豆块和几颗干辣椒碎,再炖10多分钟,土豆软了就可以了
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒一些香菜碎,香喷喷
如果喜欢黏糊糊的土豆,可以多炖一会,或者放个剥了皮的西红柿,用汤泡饭也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 辽宁
土豆炖牛肉的相关分类
土豆炖牛肉的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19180337人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3632973人看过 -
绿豆粥
2161057人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
22006558人看过 -
糖醋排骨
35957750人看过 -
鱼香肉丝
6814373人看过 -
奥尔良椒盐风味鸡胸肉又香又嫩,低卡高蛋白
54529人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17110436人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2504790人看过 -
过了立秋,健康美食肉末茄子粉丝煲可以学起来啦!
108506人看过 -
低脂暖胃奶白豆腐汤|鲜到掉眉毛❗️
606544人看过 -
地三鲜
35495991人看过