肠粉
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步骤1/7
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热锅起油把蒜辣椒肉沫放进锅里炒香,放盐生抽耗油老抽翻炒几下,然后放适量的水煮至开
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步骤2/7
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准备调粉
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步骤3/7
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用水调至无颗粒
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步骤4/7
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水烧开把盘放进锅里刷油
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步骤5/7
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待盘热了把调好的粉剂舀进盘里,边倒边铺,铺满(舀之前一定要搅拌一下,会粉剂会沉淀的)
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步骤6/7
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盖上锅盖蒸两分钟
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最后一步
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用刮刀刮起装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-01 · 广西
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