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土豆辣椒炒腊肠火腿的做法

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土豆辣椒炒腊肠火腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 4根

、

青椒 2根

、

油适量

、

盐少许

、

蚝油少许

、

大蒜适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒洗净切段
步骤2/5 点击查看大图
土豆切片焯水，2min捞出
步骤3/5 点击查看大图
准备蒜、葱
步骤4/5 点击查看大图
腊肠切片蒸熟
最后一步点击查看大图
热锅凉油，葱蒜爆锅，加入土豆，腊肠，青椒，翻炒均匀，加入两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油，一点点白糖提鲜，大火翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-01 · 山东省

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