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肉夹馍-凯度蒸烤箱

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凯度蒸烤箱食谱

一提肉夹馍人人都知道是陕西的传统特色美食~一口下去肉和馍都在嘴里满满当当，是妥妥的幸福感了，一起做起来吧~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
五花肉（腿肉） 2斤
、
干辣椒 3个
、
姜片 5片
、
大葱 1根
、
料酒 25g
、
生抽 30g
、
老抽 10g
、
盐 5g
、
卤料
、
花椒 3g
、
桂皮 1小块
、
草果 1颗
、
香叶 2片
、
茴香 1个
、
白吉馍
、
中粉 500g
、
酵母 4g
、
水 235g
、
白砂糖 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 浙江

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