魔幻厨房|小米不要再熬粥啦!这样做的小米红枣蒸糕超好吃~
浏览 12249 · 收藏 96
将做法保存到手机
最近这段时间,大家都在强调秋冬季要给孩子补脾,也介绍了不少健脾的食谱,错过的朋友一定要看这一篇。今天只要用到的是一种谷物,那就是黄灿灿的小米,做一个【小米红枣蒸糕】。 小米,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。不仅能饱腹,口感清香甘甜,还药食同源,也是养身佳品。 今天小房来带大家跳出小米只能煮粥的思维定式,把小米做成蒸糕,同样是美味与健康兼得的方式,宝宝能吃,一家大小都能吃,既能做早餐也可以当宝宝主食~ 制作超级简单,全程不加一滴花生油、一滴水,蒸好后质地松软,入口是米香四溢并伴随着红枣的甘甜,食物的本真味道全部得到了保留,如此清香的滋味真的值得品尝!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
小米加水浸泡4小时以上。
-
步骤2/5
点击查看大图
小米浸泡好,红枣去核,两颗鸡蛋一起放入破壁机中打成细腻的米浆。
-
步骤3/5
点击查看大图
打好倒出来加入面粉搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸蛋器刷上油,倒入模具里,撒点黑芝麻,上锅蒸20分钟,焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
脱模就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 浙江
换个做法
小米红枣蒸糕的相关分类
小米红枣蒸糕的相关推荐
-
8m+宝宝辅食【小米红枣蒸糕】
5432人看过 -
过年零食❗️1个鸡蛋搅一搅就行❗️香葱薄脆
157444人看过 -
红糖姜枣茶
1091864人看过 -
苹果红枣蒸糕
14003人看过 -
小米红枣蒸糕
16358人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
930306人看过 -
?Q弹嫩滑浓郁‼️比生巧还好吃~可可奶冻❗️
427人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#加拿大北极虾奶油浓汤
3089人看过 -
云南菜-滇味凉白肉
772人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#牛油果加拿大北极虾烘蛋
4149人看过 -
早餐三明治两种做法,孩子爱吃
5663人看过 -
【宝宝辅食】牛奶芋头
5119人看过