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鸡蛋虾仁锅贴的做法

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鸡蛋虾仁锅贴

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鸡蛋 3只

、

盐 2g

、

韭菜 100g

、

太太乐鲜鸡汁 10g

、

太太乐鲍汁蚝油 10g

、

虾仁 200g

、

食用油 20g

、

面皮材料：面粉 300g

、

水 175g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
原料
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打散入平底锅煎至凝固
步骤3/12 点击查看大图
加入太太乐鲍汁蚝油
步骤4/12 点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁、盐搅匀
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋调味后加入韭菜、虾仁
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
揉好的面团搓条、切剂、擀皮，放入馅料
步骤8/12 点击查看大图
平底锅入油，包好的锅贴放入，加入面糊水没过锅贴一半，大火烧开转中火，收汁
步骤9/12 点击查看大图
淋入一勺食用油
步骤10/12 点击查看大图
小火加热底部上色
步骤11/12 点击查看大图
出锅
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开饭啦，边吃边看球

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 山东

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