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清蒸龙利鱼的做法

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清蒸龙利鱼

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简单快手～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

龙利鱼一块

、

金针菇 250g

、

香葱适量

、

姜丝适量

、

盐适量

、

蒸鱼酱油适量

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
龙利鱼切块，放入葱丝、姜片、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、盐腌制20分钟；
步骤2/4 点击查看大图
金针菇打底；
步骤3/4 点击查看大图
码上腌制好的鱼片；
最后一步点击查看大图
放入蒸锅中，上汽后蒸7分钟，出锅后倒掉汤汁，放上葱姜丝，小米辣，淋上蒸鱼豉油，浇上热油将葱姜丝、小米辣烹香即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 山西省

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