椒盐油酥饼（发面）
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孩子吃了几天家里做的饼，觉得比外面卖的好吃多了，决定改良下，继续尝试新款饼子。原来是发面饼中间抹油，今天抹的油酥，确实油酥饼更好吃一些。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加入热油，加入盐和五香粉，做成油酥，好像面有点多了。
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步骤2/3
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自发粉加入椒盐，发一个小时。发好的面，擀成面片，中间抹上油酥，卷起来，再压成饼，电饼铛放油，油热了后，放饼，大火烤10分钟，翻面，再烤10分钟。即可。
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最后一步
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成品，酥脆咸香。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-02 · 山西
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