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香煎藕盒的做法

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香煎藕盒

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食材清单加入采购清单

藕 1根

、

猪肉馅 200克

、

姜 5克

、

韭菜 100克

、

太太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 15克

、

太太乐鲍汁蚝油 10g

、

料酒 10克

、

盐 2克

、

食用油 20克

、

面糊材料：面粉 200克

、

水 140克

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
藕去皮后切中间不断的片，加入一点盐，翻拌均匀，室温腌制十分钟，这样藕盒夹入肉馅时不容易断
步骤2/8 点击查看大图
肉馅加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、蚝油、盐、食用油、料酒搅匀
步骤3/8 点击查看大图
调好的肉馅打入一颗鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
调好的肉馅，加入韭菜搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
藕盒加入调好的馅料
步骤6/8 点击查看大图
平底锅入油，加入沾满面糊的藕合
步骤7/8 点击查看大图
煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-03 · 山东省

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