日式焦糖烤布丁
最简单又好吃的甜品,就是布丁了吧
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步骤1/6
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1.白砂糖➕水1:1,不要搅拌煮沸腾焦糖色2加入一勺子热水,混合
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步骤2/6
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3.倒入杯子,晃动均匀,薄薄的一层
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步骤3/6
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4.鸡蛋跟白砂糖混合均匀
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步骤4/6
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5.纯牛奶➕奶油,煮到冒小泡6.一点点慢慢加入鸡蛋液,搅拌⭐️一点点加入,一起加鸡蛋液会结块
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步骤5/6
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7.倒入,刮去小气泡
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最后一步
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烤箱160度预热,小杯烤40分钟,大杯烤50-60分钟⭐️盖上锡纸烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 福建
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