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老少皆宜的糯米南瓜盅的做法

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老少皆宜的糯米南瓜盅

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南瓜作为一种常见食材，营养价值丰富，而且可以控制血糖、降胆固醇、保护视力，但是很多小朋友不爱吃南瓜，这道糯糯唧唧的糯米南瓜盅，甜甜的味道，小朋友特别喜欢。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

贝贝南瓜 4个

、

糯米 200克

、

红枣 12颗

、

红糖适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。一定要用贝贝南瓜口感才好吃哦。
步骤2/9 点击查看大图
红糖和葡萄干。
步骤3/9 点击查看大图
贝贝南瓜洗净并挖空中部，让它变成容器。
步骤4/9 点击查看大图
糯米和红枣提前用水浸泡一夜。如果没时间，也可以把糯米浸泡一小时并煮十分钟再用。
步骤5/9 点击查看大图
在南瓜盅里放入一层糯米，撒入红糖，并铺一层葡萄干和切片的红枣。
步骤6/9 点击查看大图
如此操作，重复两至三次，直至装满南瓜盅。
步骤7/9 点击查看大图
把南瓜盅盖好盖子，上蒸锅，大火蒸40分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
南瓜盅蒸好了，糯糯甜甜的，太好吃了。
最后一步点击查看大图
口感很好！你也试试吧。

小贴士

1、糯米一定要提前浸泡或煮十分钟，不然蒸40分钟也会口感很硬。 2、如果不怕热量高，建议多放点红糖，糯米饭红呼呼不仅让人看着有食欲，而且甜一点才更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-05 · 山东省

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