糖醋茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切丁泡水10分钟捞出,加淀粉 裹淀粉
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步骤2/4
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下油锅炸,酥脆捞出。沥干水分再次复炸捞出。
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步骤3/4
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调好酱汁 炒至粘稠,放入炸好的茄子 翻炒均匀。
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最后一步
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最后洒点芝麻,出锅。
小贴士
白醋不要放多,不然酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 安徽省
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