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被夸爆的孜然火腿土豆丁的做法

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被夸爆的孜然火腿土豆丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

火腿 2根

、

葱花适量

、

孜然粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

白芝麻 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆切丁，焯水，沥干水分，放入锅煎至表面金黄盛出
步骤2/3 点击查看大图
再把火腿片煎至微黄，倒入土豆丁翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
接下来调料啦。1勺孜然粉，1勺辣椒面，1勺白芝麻，1勺生抽，半小勺盐，倒入，翻炒均匀。撒葱花出锅。

小贴士

土豆丁焯水不要太久，太熟了不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 安徽省

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