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土豆豆角烧鸡

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芹菜叶啊

本来想做大盘鸡，稀里糊涂的做成了土豆豆角烧鸡
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1小时以上   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
豆角 适量
、
姜 1块
、
耗油 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
面粉 适量
、
香菇 一把
、
香菜 2根
、
豆瓣酱 2勺
、
干辣椒 2个
、
小葱 适量
、
大葱 1根
、
鸡 半只
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃的配料都可以加入里面，喜欢吃辣就多放点豆瓣酱和辣椒。 鸡的水分记得控干炒的时候没有那么多水分。翻炒鸡的时候一点多炒几分钟把水分炒干。鸡肉就会很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-07 · 四川省

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