山药芙蓉汤,健脾又养胃!
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都知道铁棍山药对肠胃有很好的作用,除了清蒸和炒菜以外,这个做法你一定要掌握! 做为汤或者主食都是不错的安排,暖暖的喝上一碗,浓香的番茄味和滑滑的山药泥真的好搭! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】铁棍山药、鸡蛋、西红柿、香菇、生菜1⃣️山药用刀面拍几下再剁成泥,西红柿和香菇都切丁,生菜切丝,鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/4
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2⃣️油热炒香葱花,放入香菇丁炒出香味,再放入西红柿丁炒出沙,倒入适量温水,待水开放入山药泥,煮3分钟。
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步骤3/4
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3⃣️画圈方式淋入蛋液,再放入青菜丝,加1小勺盐和适量白胡椒粉,翻拌均匀出锅!
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最后一步
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酱酱,美味出炉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 河北省
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