酸菜炖豆腐
开胃菜
-
步骤1/16
点击查看大图
准备葱、姜、蒜、小红辣椒切好备用。
-
步骤2/16
点击查看大图
五花肉切片备用，不要太薄。
-
步骤3/16
点击查看大图
酸菜洗净备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
将冻豆腐解冻备用。
-
步骤5/16
点击查看大图
干粉条用温水泡软备用。
-
步骤6/16
点击查看大图
热锅冷油，中火，等油烧热后，放入葱姜蒜红辣椒进行爆锅。
-
步骤7/16
点击查看大图
炒出香味后，再放入五花肉。
-
步骤8/16
点击查看大图
翻炒五花肉，炒出更多油汁，五花肉表面微微焦黄。
-
步骤9/16
点击查看大图
放入准备好的酸菜，进行翻炒。
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入少许酱油翻炒。
-
步骤11/16
点击查看大图
放入准备好的冻豆腐。
-
步骤12/16
点击查看大图
再加入少许热水，避免糊锅。
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上锅盖焖煮5分钟。
-
步骤14/16
点击查看大图
再放入准备好的粉条，撒上少许盐，进行翻炒。
-
步骤15/16
点击查看大图
美味的酸菜豆腐就做好了，上面可以撒些芝麻进行装饰。
-
最后一步
点击查看大图
我撒的是海苔芝麻碎，为这道菜提升些许鲜味。
豆腐放入后不要翻炒，避免给豆腐炒碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-08 · 辽宁省
酸菜炖豆腐的相关分类
酸菜炖豆腐的相关推荐
-
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10244319人看过 -
凉拌菠菜
8567872人看过 -
酸菜炖豆腐#夏日餐桌降温企划#
117345人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
312340人看过 -
空气炸锅烤杏鲍菇
159081人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
146094人看过 -
立冬饺子
16476人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1165147人看过 -
红烧带鱼
218225人看过 -
排骨卷子一锅出
49709人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1739247人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#大葱炒牛肉
151095人看过
