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玉子豆腐肉沫炖蛋的做法

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玉子豆腐肉沫炖蛋

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很简单快手的一道家常菜

食材清单加入采购清单

肉沫

、

鸡蛋豆腐两条

、

鸡蛋 1个

、

蚝油

、

盐

、

食用油

、

胡椒粉

、

白灼汁

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，肉沫用适量盐，蚝油，胡椒粉腌制
步骤2/8 点击查看大图
豆腐切片码入盘中
步骤3/8 点击查看大图
中间放肉沫
步骤4/8 点击查看大图
一个鸡蛋
步骤5/8 点击查看大图
放入蒸锅，蒸12分钟左右
步骤6/8 点击查看大图
蒸好后淋上白灼汁
步骤7/8 点击查看大图
淋上热油即可
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-09 · 上海

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