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牛尾汤的做法

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牛尾汤

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太好喝了

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牛尾 1袋子

、

胡萝卜 1根

、

玉米 1根

、

汤料见内容

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛尾焯水，要用上葱姜花椒大料料酒，有必要的话焯两遍，牛尾很容易膻气
步骤2/9 点击查看大图
木耳，黑豆，芡实，莲子，核桃泡发到木耳发开
步骤3/9 点击查看大图
海马、桂圆、黄精、枸杞洗净
步骤4/9 点击查看大图
玉米胡萝卜切好
步骤5/9 点击查看大图
除枸杞以外所有汤料加葱把生姜一起烧至沸腾
步骤6/9 点击查看大图
加牛尾进入，再沸腾
步骤7/9 点击查看大图
加入萝卜玉米，再烧开
步骤8/9 点击查看大图
转小火3小时，出锅前十分钟撒盐和枸杞
最后一步点击查看大图
滋补肾气哟

小贴士

牛尾焯水需要的话两遍

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-10 · 北京

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