冬季居家一锅搞定美味炖菜，红烧排骨炖萝卜
寒冷的冬季，最喜欢吃什么？必须推荐这道家常美味，红烧排骨炖萝卜，♨营养美味又好吃，入口嘎嘎香。
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步骤1/19
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准备食材，排骨白萝卜洗干净，配料备好。
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步骤2/19
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排骨冷水上锅➕姜片➕料酒，煮开。
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步骤3/19
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煮出血沫，捞出。
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步骤4/19
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热水洗干净，沥干水。
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步骤5/19
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白萝卜切滚刀块，配料切好。
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步骤6/19
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锅里放油烧热，放入排骨。
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步骤7/19
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煎至金黄，放入葱姜蒜八角，炒香。
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步骤8/19
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放入冰糖。
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步骤9/19
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倒入生抽。
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步骤10/19
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倒入老抽。
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步骤11/19
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翻炒拌匀，倒入清水。
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步骤12/19
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盖上盖子，大火煮沸，转中小火炖煮20分钟。
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步骤13/19
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放入白萝卜，继续炖煮10分钟。
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步骤14/19
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开盖加盐调味拌匀关火。
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步骤15/19
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放入香菜。
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步骤16/19
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即可上桌。
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步骤17/19
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盛入汤碗里，美味下饭。
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步骤18/19
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家常美味。
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最后一步
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越吃越香。
生抽，老抽都有盐，最后加盐少加，防止过咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-10 · 山东
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