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鸭血豆腐的做法

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鸭血豆腐

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鸭血 300克

、

豆腐一块

、

郫县豆腐酱一勺

、

油适量

、

清水适量

、

白糖少量

、

食盐少量

、

蒜苗适量

、

胡椒粉少量

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭血、豆腐切块，蒜苗切段备用；
步骤2/5 点击查看大图
鸭血放入锅中焯水；
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，放入一勺豆瓣酱炒香；
步骤4/5 点击查看大图
之后放入准备好的蒜苗；
最后一步点击查看大图
最后放入豆腐、鸭血，一勺料酒、一点胡椒粉、白糖，再来点食盐，放入适量的清水闷煮十分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-10 · 贵州省

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