超可爱圣诞老人贝果
要不了多久,圣诞,初雪,新年烟火,这些美好与温柔都会如约而至。 一个家庭的幸福指数,取决于家庭对节日的重视程度。 仪式感教会孩子爱与被爱,一份小小的礼物会让孩子幸福感增加,从礼物中感受到爱与温暖。 赶在双旦来临之际,为小朋友亲手制作一款有爱,有温度的圣诞老人作为礼物,她们应该会很开心吧。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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步骤1/20
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所有食材放入厨师机
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步骤2/20
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厨师机先低速搅打,再中速搅打
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步骤3/20
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打至面团光滑至扩展阶段,醒发半小时
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步骤4/20
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再在分别揉一块肉色或白色面团
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步骤5/20
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竹炭粉的黑色面团
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步骤6/20
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醒发好的面团放在案板上
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步骤7/20
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均匀分成5-6等份,留一块做圣诞老人的帽子
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步骤8/20
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揉成团,醒发15分钟
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步骤9/20
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白色部分也均匀分割
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步骤10/20
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黑色擀成薄片,切成长条做腰带
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步骤11/20
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醒发好的红色面团擀成长方形卷起来
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步骤12/20
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在一头擀开擀薄
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步骤13/20
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把另一头卷进去包裹起来
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步骤14/20
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用肉色做脸
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步骤15/20
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再做其他配件,用水粘贴,醒发半小时
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步骤16/20
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1000毫升水加50克白糖微开,贝果两面煮20秒左右
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步骤17/20
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烤箱180℃烤20分钟。记得盖上锡纸
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步骤18/20
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忘记盖锡纸,脸变红了
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步骤19/20
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喝多了的圣诞老人
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最后一步
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作为圣诞礼物送给小朋友
肉色和黑色面团。因为材料比较少,手揉就可以,作为装饰部分,不需要揉至扩展
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 黑龙江
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