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番笋肉的做法

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番笋肉

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就突然的想法，做出来好好吃啊，喜欢算的伙伴，可以试一试哦

食材清单加入采购清单

树番茄 1个

、

莴笋叶适量

、

小米辣若干

、

大蒜若干

、

精致小粉少许

、

瘦肉适量

、

盐适量

、

味精适量

、

红色菜辣一个

烹饪步骤

步骤1/6
把所有食材洗净
步骤2/6
锅里放水，把树番茄放进去，煮熟
步骤3/6
煮熟捞出，去皮，切碎装盘备用
步骤4/6
把红色菜辣，切小块，大蒜切片小米辣斜切，肉切片，莴笋叶切小节，分类装盘里备用
步骤5/6
肉里放些许淀粉，些许料酒，拌匀腌制十分钟
最后一步
锅里放油，油多点，把肉放进去先把水分控干点，看着差不多，装盘，接着锅里放油，把小辣椒大蒜放入翻炒，放入红色菜辣翻炒，放入肉，翻炒，放入莴笋叶翻炒，看着熟了，就加入，树番茄，翻炒，最后放入盐巴味精，出锅，完成

小贴士

既熟既吃，冷了影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-12 · 云南省

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