韭菜炒河虾
家里有一个爱喝酒的人,所以韭菜炒河虾他最喜欢
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步骤1/6
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河虾洗干净,过滤水分,晾干更好,方便炸它
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步骤2/6
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准备好了韭菜,切断备用,也需要晾干水分,防止后面炒的时候出水不香
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步骤3/6
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需要姜辣椒和蒜末
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步骤4/6
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炸虾,味道一下子就上来了!
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步骤5/6
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留一些炸虾的油,放辣椒蒜末姜末,炒香,放韭菜,放炸好的虾翻炒,放酱油,糖,放一点酒,起锅放一点点陈醋提香
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最后一步
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成品,特别下酒,下饭,你学会了吗?
晾干很重要,不然就变煮的了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 福建
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