简单易做下饭的凉拌金针菇
金针菇是我最喜爱的一道菜之一，炒焖煮凉拌都可以，做法多样，今日跟大家分享凉拌金针菇的做法，超级下饭~ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/10
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准备材料1.金针菇切掉前面的头，洗净备用2.蒜切碎备用3.葱和香菜分别切段，葱梗和葱叶分开放
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步骤2/10
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起锅烧水，水开后放入金针菇
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步骤3/10
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大火，水开后煮2分钟捞出沥干水备用
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做凉拌调料：起锅烧油，爆香蒜和葱梗，加入适量酱油、少许盐
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步骤5/10
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翻炒均匀，煮开即可
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步骤6/10
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将做好的调料倒入煮好的金针菇里面
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步骤7/10
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搅拌均匀就可以啦
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步骤8/10
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装碟
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步骤9/10
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开吃~
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最后一步
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开饭啦~配白粥也绝绝子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-14 · 广东省
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