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辣炒鸡脖的做法

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辣炒鸡脖

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡脖子 5根（大的）

、

鸡翅 10个

、

姜片 4片

、

葱段 2小段

、

干红辣椒 4个

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

花生油 1勺

、

糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡脖和鸡翅切开冷水泡半个小时。
步骤2/10 点击查看大图
姜片，葱段，红辣椒备用。
步骤3/10 点击查看大图
鸡脖和鸡翅汆熟。
步骤4/10 点击查看大图
热锅热油。
步骤5/10 点击查看大图
倒入鸡脖和鸡翅。
步骤6/10 点击查看大图
放入葱，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，翻炒。
步骤7/10 点击查看大图
倒入糖。
步骤8/10 点击查看大图
倒热水中小火炖熟。
步骤9/10 点击查看大图
继续翻炒，不用放盐了。
最后一步点击查看大图
汤都烤干了，就出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-14 · 山东省

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