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【酥脆香甜】玉米油曲奇

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莉莉美食日记

想吃曲奇有没有时间软化黄油的时候，就做一个玉米油版本的曲奇吃吃吧，酥脆香甜，做起来也炒鸡简单，相比较黄油版本，玉米油曲奇更脆一点，吃起来香喷喷却有点清香，完全不会腻
食材清单 加入采购清单
玉米油 75克
、
鸡蛋 37克
、
糖 40克
、
盐 0.5克
、
低筋面粉 120克
、
奶粉 15克
烹饪步骤
小贴士

1.玉米油和鸡蛋一定要乳化浓稠，搅打大概3-4分钟 2.面糊不是很稀，这样才会保持花型纹路 3.挤完以后立即放入烤箱，防止出油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-15 · 浙江

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