低脂三鲜汤
为了把家里的豆腐做完又做了个好喝的汤。 味道清爽鲜美。 这是一道高蛋白,氨基酸,b族维生素等营养素,减脂,甚至高血脂高胆固醇人群都适合喝的汤。 好喝又健康。
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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7个虾先开水烫一下再处理。(我不太敢处理活虾所以烫一下要是你不怕可以直接处理不用烫)
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步骤3/12
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食材处理好。
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步骤4/12
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西蓝花 白玉菇焯一下水备用。
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步骤5/12
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热锅倒入芝麻油。
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步骤6/12
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倒入鸡蛋划炒一下。
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步骤7/12
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倒入虾仁 西蓝花 白玉菇,继续翻炒1-2分钟。
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步骤8/12
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倒入450ml矿泉水,豆腐。
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步骤9/12
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大火煮开,再盖上锅盖中火煮8分钟。
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步骤10/12
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煮好开盖,加入鲜菇粉,盐。
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步骤11/12
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撒上葱花。
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最后一步
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好啦,鲜嫩好喝。
之前都是建议没有鲜菇粉的话可以用鸡精代替,但我今天特意对比了一下发现还是鲜菇粉味道更鲜,如果正好要买提鲜的粉粉很建议还是买个鲜菇粉呢。虽然贵点但是也更健康。
我买的品牌是全食物日记,或者你家里有其他也很不错的提鲜调料就不用买啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-17 · 广东
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