羊肚菌炒肉片
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这道菜用五花肉会更香，奈何我家都是小胖子，就用了里脊肉，没有这方面顾虑的小伙伴可以用五花肉哦。 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肚菌快速清洗，用温水浸泡至少30分钟，去除对半切开
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步骤2/5
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猪肉切薄片下油锅翻炒
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步骤3/5
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加入东古一品鲜酱油至变色，加入尖椒丝
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步骤4/5
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尖椒快熟时加入羊肚菌翻炒
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最后一步
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加少许盐即可出锅
小贴士
羊肚菌泡的水不要扔掉，我一次会多泡一点，一部分炒，一部分煲汤，原汤更好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-18 · 辽宁省
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