炝芥菜
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每到冬天就会想起家里老人做的炝菜,只有吃上炝菜才算是完整的冬天
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芥菜切丝,越细越好
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步骤2/5
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准备葱姜蒜
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步骤3/5
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下锅,炒香
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步骤4/5
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芥菜丝下锅,注意去生即可,切记不要炒过头,要不然就不好吃了
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最后一步
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好了,闷起来就行了。明天早上吃的时候点醋,香油就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-18 · 山东省
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