杨铭宇黄焖鸡
浏览 1.8万 · 收藏 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡腿
6个
、
干香菇
10朵
、
蒜
5瓣
、
姜
8片
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
冰糖
适量
、
料酒
适量
、
生粉
3勺
、
土豆
2个
、
青椒
2个
、
豆瓣酱
2勺
、
蚝油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡肉剁成块,下锅加葱姜焯水
-
步骤2/3
锅里倒油加冰糖炒葱姜蒜豆瓣酱爆香,中小火防止糖糊,下鸡块上色
-
最后一步
倒酒,生抽多放点,老抽少放点上色,加蚝油,翻炒一会加温水,没过鸡块,烧20分钟加土豆,再烧10分钟加青椒,金针菇,加完之后加盐调味,再煮5分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-19 · 上海
换个做法
杨铭宇黄焖鸡的相关分类
杨铭宇黄焖鸡的相关推荐
-
#厨房里的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#北极虾烧麦
4人看过 -
#厨房里的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#北极虾意面
4人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#肉沫茄子
386人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#低脂 豆腐汤
51人看过 -
【宝宝辅食】玫瑰豆沙馒头
7人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#五花肉炒苦瓜
617人看过 -
香辣鸡爪
924人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#炒肉筋
533人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜一一筷见鲜香#煎口蘑鹌鹑蛋
58人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#白萝卜猪骨汤
411人看过 -
黄瓜炒蘑菇
115人看过 -
无糖蓝莓坚果烤燕麦
127人看过