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好吃不腻的家常地三鲜

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苏子熙❤

今天给大家分享一道青椒炒茄子地三鲜，简单好做易上手，出锅比肉都好吃下饭，一起来看看吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
青红椒 3个
、
西红柿 2个
、
葱 半根
、
蒜 3瓣
、
酱油 1勺
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
淀粉 1勺
、
盐 5克
、
鸡精 半勺
、
十三香 1勺
烹饪步骤
小贴士

淀粉不用太多哦，负责菜容易太糊。 也可以将茄子切好后，用盐腌制15分钟左右，再炒口感会更好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-20 · 陕西省

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