茨菰炒香干
茨菰,水八仙之一,营养丰富,味道鲜美。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/5
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食材准备。茨菰洗净去皮,切薄片。香干切小块,辣椒切小粒。
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步骤2/5
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热锅冷油,放入茨菰香干,快速翻炒
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步骤3/5
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放入适量生抽,一点点开水,快速翻炒均匀 略焖一会。
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步骤4/5
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茨菰软糯,放适量太太乐鲜鸡汁调味。不需要放盐噢,太太乐鲜鸡汁本来有点咸味。
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最后一步
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出锅啦!
如果想缩短炒时间,可以提前煮一下茨菰片。这样还能去一点茨菰苦味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-22 · 江苏省
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