麻辣毛肚—简易版
本来要做毛血旺的,但是没有血,所就简单做个毛肚吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
毛肚切好,豆芽洗净, 豆皮切好。所有配料切好备用
-
步骤2/12
点击查看大图
豆芽焯水
-
步骤3/12
点击查看大图
盛出备用
-
步骤4/12
点击查看大图
豆皮焯水
-
步骤5/12
点击查看大图
铺在豆芽上
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里烧油,放入葱蒜小米辣干辣椒爆香
-
步骤7/12
点击查看大图
加入火锅底料炒化
-
步骤8/12
点击查看大图
加入开水
-
步骤9/12
点击查看大图
放入毛肚焯烫一下,时间不用太长,开锅即可
-
步骤10/12
点击查看大图
先将毛肚捞出,铺在豆皮上
-
步骤11/12
点击查看大图
将汤汁浇在菜上,洒上小米椒和香菜点缀一下。
-
最后一步
点击查看大图
最后再泼个油,就完成了。
这道菜换一下食材可以做毛血旺,水煮肉片都很不错。食材也可以根据自己的喜欢添加或者替换都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-22 · 山东
麻辣毛肚的相关分类
麻辣毛肚的相关推荐
-
水煮鱼片
11692454人看过 -
水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭-蜜桃爱营养师私厨
1538762人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27117710人看过 -
酸辣毛肚
189881人看过 -
不腥的懒人皮蛋瘦肉粥
86862人看过 -
凉拌莴苣
2606182人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#素馅大包子(芹菜木耳豆干粉条馅)
189848人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17233235人看过 -
纸包鱼
149169人看过 -
西红柿土豆炖牛肉
16033人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#煎炒金钱蛋
182201人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1120323人看过