椰蓉桃酥(以下配方是八个酥的量)
这是烘培小白第二次在家做没有核桃的桃酥,和大家分享一下我的经验,不喜勿喷哦
-
步骤1/8
点击查看大图
将66克黄油软化,倒入糖粉40克,打发至黄油略微发白。
-
步骤2/8
点击查看大图
分两次加入全蛋液(全蛋液两次共加入18克)打发翻拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入粉类1中筋面粉 2小苏打 3泡打粉 4盐 (注意泡打粉小苏打不要多加,加多了会有苦味)
-
步骤4/8
点击查看大图
粉类添加下去揉至均匀,如上图所示将烤箱预热180度
-
步骤5/8
点击查看大图
分面团28克一个,可以分成八个中间按压出一个小窝,刷一些剩余的全蛋液。
-
步骤6/8
点击查看大图
撒上一些黑芝麻,送至预热好的烤箱20分钟左右(具体时间根据自家烤箱来定)
-
步骤7/8
点击查看大图
小白的酥就完成了,有核桃的可以把椰蓉换成核桃碎。
-
最后一步
点击查看大图
配个美美的包装,还是挺好看的❤️
苏打粉泡打粉千万不要多加哦,没有什么难度新手也不会翻车。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-22 · 江苏省
桃酥的相关分类
桃酥的相关推荐
-
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8634680人看过 -
零失败椰蓉合桃酥
12428人看过 -
芝麻核桃酥#美味烤箱菜,就等你来做!#
317432人看过 -
私厨·提拉米苏
205346人看过 -
婴儿辅食:无油低糖磨牙棒饼干
2865808人看过 -
#换着花样吃早餐#山药紫薯泥,超简单超好吃
1489901人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16759302人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5098272人看过 -
养生黑米桃酥—米香浓郁,酥到掉渣!
45222人看过 -
柠檬曲奇๑烘培新手的靠谱制作
17235人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1003993人看过 -
鲜果裸蛋糕(最简易的奶油水果蛋糕)
446526人看过