圣诞花环乳酪面包
-
步骤1/13
点击查看大图
所有液体放入容器中,加入干酵母,稍微搅拌一下
-
步骤2/13
点击查看大图
加入高筋面粉揉至厚膜,再加入黄油,揉至薄膜状态
-
步骤3/13
点击查看大图
进行一次发酵,发至两倍大
-
步骤4/13
点击查看大图
一次发酵好之后排气滚圆醒30分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
将面团擀开,直径大概28cm左右
-
步骤6/13
点击查看大图
用一个20cm左右的模具压一个印记,其余部分用刮板切开
-
步骤7/13
点击查看大图
将切好的位置一条压一条摆好
-
步骤8/13
点击查看大图
最终形成一个花环的样子,进行二次发酵,发至2倍大
-
步骤9/13
点击查看大图
发酵面团的时候制作奶酪馅,把所有材料混合均匀,最后可以过筛一遍
-
步骤10/13
点击查看大图
取出发好的面团,表面抹蛋液,再把奶酪糊倒入中间,用美国蓝莓干装饰四周
-
步骤11/13
点击查看大图
上为210度,下火200度,烤14分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
松软可口,颗颗蓝莓干点缀更增加风味
-
最后一步
点击查看大图
好吃又好看,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-22 · 山东
圣诞花环乳酪面包的相关分类
圣诞花环乳酪面包的相关推荐
-
枣泥糕
218685人看过 -
虾仁豆腐煲
109483人看过 -
草莓皇冠吐司
37879人看过 -
蜂蜜脆底小面包
147965人看过 -
蜂蜜面包
221046人看过 -
香橙乳酪包
107623人看过 -
低脂芋泥奶茶(自制)
274277人看过 -
海盐椰蓉奶酥菠萝包
937453人看过 -
芋泥蛋黄麻糬肉松面包
209888人看过 -
#自由创意面包#私房超火的岩烧乳酪面包
79079人看过 -
香煎牡蛎
2303090人看过 -
美食美刻之黄油烤年糕
15039人看过