蓝莓玉米轻食沙拉
这种轻食沙拉做法简单,搭配也比较灵活,食材的颜色丰富一些,看起来更诱人,我这里就放了5种食材,4种不同的颜色混搭,很是好看,尤其里面加了蓝莓干,口味清甜,香而不腻,不仅大人喜欢,小朋友都很爱这道菜呢。 参与活动: #“蓝”下冬日美味 和美国蓝莓一起 唤活你的冬日好“食”光#
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步骤1/9
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先准备制作蔬菜沙拉所用到的原料,甜玉米粒是即食的,一袋80g的量刚好。玉米粒不能算蔬菜,要算在主食里,所以吃了这一盘蔬菜沙拉后,就不要再吃主食了。
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步骤2/9
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小锅里烧开水,把秋葵洗净,整颗放进去煮2分钟;
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步骤3/9
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秋葵煮到时间后,再把切好的西兰花放进去焯1分钟,一起捞出沥水;
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步骤4/9
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把焯过的秋葵切成小段,和西兰花一起放到盘子里,再把小番茄切成小块,放到盘子里;
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步骤5/9
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制作沙拉的调味品——日式风味油醋汁;
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步骤6/9
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只需要挤在食材上面就可以了,用量不需要太多,根据自己的口味来安排即可;
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步骤7/9
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再来一包玉米粒,这个是即食甜玉米粒,配料很简单,吃起来也方便放心。
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步骤8/9
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把玉米粒倒在调过味的蔬菜上,再把蓝莓干也倒在上面,一盘好吃又好看的轻食沙拉就做好了。
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最后一步
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晚上给自己安排了这么一盘,没想到两个女儿还抢我的蓝莓干和玉米粒吃,无奈,又给她俩也做了一份,才能各自安好。
秋葵一定要先煮再切段,煮的时间2-3分钟为佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-23 · 山东
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