梅干菜鲜肉锅盔
想吃梅干菜锅盔了,家里有多力黄金3益葵花籽油,正好可以做 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/21
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面粉,干酵母,盐混合
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步骤2/21
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倒入水和猪油
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步骤3/21
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放进厨师机揉面8分钟
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步骤4/21
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取出面团揉成长条形
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步骤5/21
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80克/个分成12个,揉圆,发酵20分钟
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步骤6/21
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梅干菜提前半小时泡发
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步骤7/21
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拧干水分
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步骤8/21
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剁碎
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步骤9/21
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加入馅料所有材料
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步骤10/21
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拌匀备用
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步骤11/21
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倒10克多力黄金3益葵花籽油
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步骤12/21
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面团表面涂多力黄金3益葵花籽油
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步骤13/21
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继续发酵15分钟
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步骤14/21
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取一个面团擀平
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步骤15/21
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放适量肉馅
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步骤16/21
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像包包子一样包好
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步骤17/21
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表面撒芝麻,擀开,刷一层多力黄金3益葵花籽油,烤箱150度15分钟即可,中间加盖铝箔纸
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步骤18/21
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成品图
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步骤19/21
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成品图
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步骤20/21
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成品图
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最后一步
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成品图
观察表面上色情况,加盖铝箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-23 · 上海
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