鱼片粥
儿子喜欢吃,就是我的终极目标!
-
步骤1/8
点击查看大图
这个分量是3个人的量,电饭锅的两倍半杯大米。玉米剥成粒洗干净,加水但电饭锅'粥'刻度1/2处略多一点即可。用煮粥功能把粥底煮出来。这个粥煮出来稍微稠一点口感才好。
-
步骤2/8
点击查看大图
今天用的是桂花鱼,我只把鱼背部的肉切下来做粥。
-
步骤3/8
点击查看大图
鱼片切好后加入姜丝,酒,酱油,糖,盐,生粉,油,搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
静置10分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
生菜心和香菜一起切丝
-
步骤6/8
点击查看大图
煮好的粥底放入鱼片。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入菜丝,煮开,加盐,关火。
-
最后一步
点击查看大图
可根据自己口味加点白胡椒粉。
鱼片很容易熟,不宜煮太久,影响口感和卖相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-24 · 广东省
鱼片粥的相关分类
鱼片粥的相关推荐
-
鱼片粥
18392人看过 -
广式生滚鱼片粥
62612人看过 -
#花式炖煮不停歇#生滚鱼片粥
157128人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1162786人看过 -
韭菜爆炒腰花 简单方法一锅出
122899人看过 -
滑鱼片
193742人看过 -
#中秋宴,名厨味# 红烧石斑鱼
364599人看过 -
红烧豆腐鱼
142828人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
656121人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1759195人看过 -
红烧豆腐鱼
155499人看过 -
五香盐水花生
235629人看过