自制雪梨膏
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步骤1/12
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1雪梨加盐清洗干净,红枣去核切两半,罗汉果掰碎,生姜切碎备用
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步骤2/12
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雪梨擦丝,和红枣、生姜、罗汉果一起倒入砂锅中大火烧开;中小火煮20分钟
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步骤3/12
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煮至梨汁浸出,晾凉。
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步骤4/12
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用纱布将梨汁挤出,加入用凉水澥开的川贝粉,再过滤一遍倒入砂锅
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步骤5/12
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大火烧开,中小火熬
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步骤6/12
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继续熬
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步骤7/12
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大概1小时后加入蜂蜜
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步骤8/12
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继续熬
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步骤9/12
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继续熬
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步骤10/12
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熬至绵密的小汽泡出现
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步骤11/12
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再熬5分钟倒入玻璃瓶即成
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最后一步
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放入冰箱冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-24 · 北京
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