辣白菜
自制辣白菜
-
步骤1/5
点击查看大图
把白菜洗净切两半一层一层得洒盐把水分盐出来,盐一个晚上
-
步骤2/5
点击查看大图
盐一个晚上后给白菜洗净洗两遍拧干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
准备食材,辣椒面粗得细得各来半斤我准备的是10白菜,蒜末2斤,姜,两个苹果两个梨,半个白萝卜
-
步骤4/5
点击查看大图
按这个配料表准备,没有玉米糖稀可以用白米粥代替,
-
最后一步
点击查看大图
把所有料搅拌均匀涂抹白菜上面,密封起来发酵在没太阳的地方放两天第三天放冰箱里1到5天发酵初期清脆5到10天发酵中鲜脆10到20天酸爽,
没有糖稀可以用白米粥或者糯米粉代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 辽宁
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
烧茄子
10480人看过 -
翡翠皮冻
219094人看过 -
核桃红枣糕
339538人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
346060人看过 -
德国黑森林蛋糕
3461399人看过 -
酥皮菠萝包(低糖低油)|免手套膜面包/港式菠萝包
188466人看过 -
苦瓜炒蛋
1645人看过 -
干锅毛肚
31013人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32633263人看过 -
#夏日开胃餐#香菇鸡蛋酱
135560人看过 -
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3914484人看过 -
#中小学生营养餐#辣白菜炒鸡荞麦面
180216人看过