云吞
云吞口感鲜美,皮子劲道,久煮不破,汤鲜肉嫩
-
步骤1/11
点击查看大图
云吞皮准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅剁好,也可以用绞肉机代替
-
步骤3/11
点击查看大图
红薯粉拿清水化开倒入肉里放生抽,香油,盐,味精抓拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
云吞皮斜放虎口
-
步骤5/11
点击查看大图
放上肉馅
-
步骤6/11
点击查看大图
虎口轻轻收紧
-
步骤7/11
点击查看大图
这样就可以了
-
步骤8/11
点击查看大图
分开摆放,不能叠在一起,皮会破
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里放宽水,水开放云吞,盖过盖煮一分钟皮子变色,漂浮起来就是熟了,锅里水要宽,不然容易粘锅
-
步骤10/11
点击查看大图
碗里放猪油,虾皮,葱花,生抽,盐,味精用热水冲,喜欢紫菜也可以加点紫菜
-
最后一步
点击查看大图
云吞捞起来就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 广东省
云吞的相关分类
云吞的相关推荐
-
#我们约饭吧#十分钟快手菜:牛肉片炒杏鲍菇
458036人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7253611人看过 -
快手靓汤—西红柿杏鲍菇肉片汤
40430人看过 -
弹牙鲜虾瑶柱猪肉馅云吞
80438人看过 -
黄瓜馅饺子
113365人看过 -
香煎腐皮卷【微体兔菜谱】
122573人看过 -
快手叉烧包
29621人看过 -
土豆饼
159186人看过 -
水馅云吞(馄饨)
85418人看过 -
花甲粉丝煲#餐桌上的春日限定#
1179955人看过 -
灵芝西洋参石斛汤
196226人看过 -
裙带菜骨头汤
20044人看过