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芝麻油焖鸡的做法

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芝麻油焖鸡

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现在牛爸是家里店里库房都要照顾到，他兄弟都觉得他太拼了，送了一只鸡让他补补。这次我是用芝麻油来焖鸡，听说这菜养人。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

芝麻油 50克

、

鸡 1只

、

花雕酒小半碗

、

酱油 4勺

、

冰糖 5克

、

生姜 2块

、

蒜 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好所需要用到的食材。
步骤2/10 点击查看大图
将鸡切大块，下锅焯水。
步骤3/10 点击查看大图
将蒜头剥好备用。
步骤4/10 点击查看大图
将焯好的鸡过水备用。
步骤5/10 点击查看大图
将鸡块，蒜头，姜块均下电饭锅。
步骤6/10 点击查看大图
再加入花雕酒及酱油和冰糖。
步骤7/10 点击查看大图
然后再加入多少芝麻油。
步骤8/10 点击查看大图
将内煲放回电饭锅内，选择煲仔饭模式进行烹饪。
步骤9/10 点击查看大图
临出锅前加入适量的枸杞。
最后一步点击查看大图
这样一份养人的芝麻油焖鸡完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-26 · 浙江

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