生姜葱头炒烧肉
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步骤1/7
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烧肉洗净，静置
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步骤2/7
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红葱头去皮，生姜切片，与冰糖放置在一起备用
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步骤3/7
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热锅凉油，把锅烧热后放入花生油
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步骤4/7
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放入生姜红葱头，大火爆香
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步骤5/7
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闻到香味后将冰糖放入，转小火加热直到完全融化
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步骤6/7
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冰糖完全熔化后，转大火放入烧肉爆炒
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最后一步
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翻炒两到三分钟后即可出锅
记得熔化时要转小，否则冰糖容易焦糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-26 · 广东省
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