橙皮盐
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这款调味品可以作为蛋糕，面包，以及料理，添加后会增加风味，我喜欢做面包，加盐的时候就用橙皮盐替代，戚风蛋糕，牛轧糖都可以添加，会增加特别的橙香味道，解腻。 煮羊肉汤也可以加，满满的橙皮味道。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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每次吃橙子的时候，用盐搓洗干净，然后用刮皮刀，将最外面那层皮削下来，风干或者晒干，用手轻轻一掰，就脆断了那种状态。
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步骤2/4
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放入破壁机，打碎
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步骤3/4
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加入食盐，食盐是橙皮盐3倍
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最后一步
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用刮刀搅拌均匀，好香啊。我的橙皮有40g，我用120g盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-26 · 四川省
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